黔二娘贵州辣酱全案策划

黔二娘是贵州万源食品有限公司旗下主打贵州风味的调味品品牌，以油辣椒和拌饭酱系列产品为核心，融合贵州特色食材与传统工艺，致力于传承和创新贵州饮食文化。以下是关于黔二娘的详细介绍：

1. 品牌背景
企业性质：贵州万源食品有限公司成立于2017年8月，是兴义市万峰工贸旗下全资子公司，总投资8156万元，注册资金5000万元，是一家集研发、生产、销售为一体的国有全资公司。
地理位置：位于贵州省黔西南州兴义市，依托当地低纬度、高海拔的地理优势，充分利用“国家地理保护标志”的贵州辣椒和食用菌等特色原料。
2. 产品特色
原料精选：严选贵州辣椒，拒绝使用辣椒精、增香剂，不添加防腐剂、抗氧化剂，保留辣椒原生态风味。
工艺独特：采用现代化先进工艺与自行研发的渗香工艺，全程历经数百次翻炒，椒香浓郁，回味悠长。
口味丰富：涵盖豆豉油辣椒、伍仁油辣椒、平菇菌油辣椒、香菇鸡丁油辣椒、烧烤牛肉油辣椒等多种口味，满足不同消费者需求。
包装设计：以布依族姑娘头帕、服饰为灵感，将民族元素融入瓶盖与瓶身设计，人物表情“喜怒哀乐”代表生活的酸甜苦辣，凸显贵州地域文化特色。
3. 品牌荣誉
2020年5月，被兴义市人民政府授予“农产品扶贫示范企业”“黔货出山重点企业”。
2021年11月，获中国国际电子商务中心及北京国富泰信用管理有限公司颁发的“中国诚信供应商”证书。
2022年12月，被黔西南州相关部门评为农业产业化“州级重点龙头企业”。
4. 市场布局
线下渠道：产品覆盖京津冀、东北三省、山东及贵州等地，入驻北京华联、名扬超市、大润发、好宜家等连锁商超。
线上渠道：通过电商平台销售，并与东方甄选等直播平台合作，实现线上线下融合销售，强化市场渗透力。
5. 社会责任
作为“农产品扶贫示范企业”，通过产业发展助力乡村振兴，带动当地辣椒种植和就业，推动贵州特色农产品走向全国。
黔二娘以“辣中新贵·贵州原味”为定位，将贵州辣椒的鲜辣与传统工艺相结合，既传承了地道风味，又通过创新包装和市场策略，成为贵州调味品领域的代表品牌，让更多人领略到贵州饮食文化的魅力。