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壹峰创新 x 惠发股份

惠发股份全案产品升级

作品名称:

惠发股份全案产品升级

品牌持有:

惠发股份

惠发鲜厨产品、空间与终端生动化设计思路解析
一、惠发鲜厨产品设计思路:聚焦场景与体验,传递价值主张
(一)人群与需求锚定
惠发鲜厨精准锁定热爱社交、追求便捷美味生活的年轻消费群体,以及注重家庭聚会氛围营造的大众。当下,聚会场景(如朋友派对、家庭聚餐 )需求旺盛,消费者既希望食材能快速出餐、适配多元烹饪方式(火锅、烧烤、煮汤等 ),又追求产品有独特风味、高品质且能为聚会增添氛围。

(二)视觉与符号构建
以“嗨PARTY”为核心传播符号,贯穿产品包装设计。选用高饱和度红色为主色调,搭配醒目金色字体,打造强烈视觉冲击,快速抓取消费者注意力;融入产品实物图、趣味文案(如“随时随地丸在一起,尽情尽兴嗨PARTY” ),强化“聚会美食”联想,让包装成为传播聚会文化的载体,传递“轻松欢聚、美味共享”的价值。 

(三)功能与体验设计
1. **便捷性**:产品定位“快下厨”,像“骨肉相恋串”标注“快下厨 十分钟吃大餐”,满足聚会场景下快速出餐需求;标准化预制形态,无需复杂处理,降低烹饪门槛,让消费者轻松变身“聚会大厨”。 
2. **品质感**:突出“不添加防腐剂”,强调食材天然与安全,搭配“原产地精选直供”等理念(可结合惠发供应链优势 ),从原料端保障品质,如虾滑、鱼丸等产品呈现真实食材颗粒,提升口感与消费信任。 
3. **场景适配**:丰富产品矩阵,覆盖丸类(鸡胸丸、牛筋丸 )、串类(骨肉相恋串 )、特色类(章鱼烧、鱼籽福袋 )等,适配火锅、烧烤、煮汤等多元聚会烹饪场景,一站式满足聚会食材需求,增强产品实用性与消费者选择多样性。 

二、惠发小厨空间设计思路:打造沉浸式聚会美食体验场
(一)空间定位与氛围营造
以“聚会美食体验中心”为定位,整体空间围绕“嗨PARTY”主题,运用大量红色与白色搭配,呼应产品包装视觉,营造热烈、活力的聚会氛围。融入聚会场景插画(如朋友围炉涮锅、分享美食的画面 ),搭配仿真食材展示、互动烹饪区,让消费者一进入空间,就沉浸在“即将欢乐聚会”的情境中,强化品牌与聚会场景的关联。 

### (二)功能分区与体验设计
1. **产品展示区**:采用开放式冷藏柜、木质陈列架,分层分类展示鲜厨全系列产品,结合灯光聚焦与标签说明(标注产品特色、烹饪建议 ),方便消费者直观了解、挑选;设置“明星产品体验台”,摆放试吃装,搭配小料与烹饪工具,让消费者现场感受美味,促进购买决策。 
2. **互动体验区**:打造“快下厨烹饪角”,配备简单炉灶、厨具,消费者可自选鲜厨食材,现场尝试烹饪(如制作火锅、烧烤 ),体验“十分钟做大餐”的便捷;安排专业厨师或导购指导,传授创意吃法,增强消费互动与品牌好感。 
3. **社交打卡区**:设置主题打卡墙(印有“嗨PARTY”“尽情尽兴丸在一起”等标语与产品元素 )、创意拍照道具(如巨型丸子模型、聚会氛围手牌 ),鼓励消费者拍照分享社交平台,借用户UGC传播,扩大品牌声量,同时强化“惠发鲜厨=聚会社交”的场景认知。 

 三、惠发终端生动化设计思路:抢占终端流量,深化场景认知
(一)终端陈列策略
1. **聚焦核心渠道**:在商超生鲜区、社区便利店、火锅食材专营店等聚会食材高频购买渠道,集中资源打造惠发鲜厨专属陈列区。如在商超设置“聚会食材专区”,以红色堆头、品牌地贴划分区域,集中陈列鲜厨全系列产品,形成视觉聚焦,拦截聚会消费需求。 
2. **创意陈列形态**:运用“产品+场景”陈列法,如模拟火锅聚会场景,在冷藏柜中搭配火锅锅底、餐具,将鲜厨丸类、虾滑等产品放入仿真火锅模型;模拟烧烤场景,用烤架、炭火道具搭配串类产品,让消费者直观联想使用场景,提升购买欲。 

(二)终端传播强化
1. **氛围物料布置**:在终端投放与“嗨PARTY”主题呼应的物料,如悬挂红色主题吊旗、张贴产品海报(突出“聚会必备”“不添加防腐剂”等卖点 )、放置台卡(标注烹饪食谱、聚会搭配建议 ),从视觉、信息层面对消费者进行包围式传播,强化品牌记忆与场景关联。 
2. **人员互动引导**:培训终端导购,使其熟悉鲜厨产品特色与聚会场景话术(如“朋友聚会选这些,快速出餐又好吃,拍照发圈超有面” ),主动向消费者推荐组合套餐(如“火锅聚会套餐”“烧烤派对套餐” ),提供试吃、烹饪指导等服务,通过人员互动深化消费者对品牌的体验与认可,推动终端销售转化。 

综上,惠发鲜厨从产品设计锚定聚会场景需求,到空间打造沉浸式体验场,再到终端生动化抢占流量、强化认知,构建起“场景-产品-体验-传播”的完整链路,助力品牌在聚会食材赛道突围,传递“轻松欢聚,美味由我”的价值,持续深化消费者对“惠发鲜厨=聚会美食首选”的心智认知。 

【责任编辑:曲亿峰】